シチューって家庭の味が出ますよね♪
うちは白菜を入れます(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
職場の先輩に教えてもらって♪
材料
- しちゅーの素 １パック半
- ひき肉又はウインナー 適量
- タマネギ 半分
- 人参 適量
- じゃがいも ２個
- 白菜 １/４
- おくら ６本
- コンソメの素 １個
作り方
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1
鍋に湯を沸かしコンソメの素・人参・じゃがいも・タマネギを先に入れておく
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2
じゃがいも・タマネギ・人参はみじん切り：おくらは軽く塩でモミ熱湯でゆでて輪切り：白菜は乱切り
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3
①を２０分ほどコトコト煮込み具がとろけていたら残りの材料を入れる
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4
最後に火を止めてシチューの素を入れて蓋をし１０分後にかきまぜる
コツ・ポイント
白菜が合うんです!!!!!!!!!(*ﾟーﾟ)b
