おうちにあるもので、簡単おいしいデザートに！冷凍しておいてちょっと溶けた頃に食べると、とっても幸せな気分になります✿
このレシピの生い立ち
給食で食べたあのデザートの味が忘れられなくて！いろんな材料の組み合わせで試してみて、やっとたどり着きました♪
材料
- 雪印コーヒー ３５０ｍｌ
- 豆腐も作れる有機豆乳 ５０ｍｌ
- 粉ゼラチン ５ｇ（１袋）
- ガムシロップ ２個
作り方
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1
コーヒー牛乳と豆乳・ガムシロを合わせて温めておきます。レンジでチンでもいいし、お鍋にかけても。あたしはお鍋でやりました。
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2
１にゼラチンを溶かして容器に入れて冷まし、冷蔵庫に入れて冷やしたら出来上がり。２～３時間でしっかり固まります。
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3
☆ガムシロップは別になくても平気です♪お子様にはあったほうがいいかもだけど、大人用は甘さ控えめもあり✿
コツ・ポイント
粉ゼラチンはそのまま溶かしても大丈夫でしたが、大さじ２杯程度の水で溶いてからだと安心かもしれません（とろとろしたのはこうしてねって書いてあった）。メーカー指定なのはこの味が出したかったからです。他のメーカーのでもおいしくできると思います♪
