懐かしのナポリタン!
このレシピの生い立ち
ナポリタン。これを食べると、むかしの味を思いだいます。
材料
- スパゲッティー 200g
- ベーコン 5枚
- たまねぎ 1/4個
- マッシュルーム(缶詰) 1個
- 粉チーズ 大さじ2
- ◇ケチャップ 大さじ4
- ◇中濃ソース 小さじ2
- 塩、こしょう 適量
作り方
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1
ベーコン、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
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2
スパゲティーを塩茹でして、茹で時間を1分程度早めにザルに上げる。
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3
フライパンにサラダ油入れて、玉ねぎ、ベーコンの薄切りをよく炒め火が通ったら、マッシュルームを炒める。
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4
ケチャップの分量のうち、少量と粉チーズを炒めた野菜と混ぜ合わせる。
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5
ゆであがったスパゲッティーとゆで汁を4に少々入れ、混ぜあわせる。
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6
◇を加え、手早く絡める。
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7
粉チーズ(分量外)を入れ、パセリを飾り完成。