懐かしい給食に出たスープを再現♡
汁物苦手な旦那でも
コレならよくのんでくれる♡♡♡
このレシピの生い立ち
汁物苦手で子供舌の旦那に
なんとかのませようと思って
出来た一品♡♡♡
材料
- ベーコン 大4枚
- コーン缶 1缶
- 鶏ガラスープの素 大さじ3
- ブラックペッパー 2つまみ
- あら塩 2つまみ
- 乾燥パセリ 2つまみ
- オリーブオイル 大さじ1
- 卵 2個
作り方
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1
オリーブオイルで玉ねぎ(みじん切り)ベーコン(細切り)を焼く。
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2
コーン缶を汁ごと加えて軽く焼き、お椀3杯分水を入れる。
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3
玉ねぎが透き通ったら鶏ガラスープの素を好きな濃さまで入れる。
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4
溶き卵を混ぜ入れてあら塩、ブラックペッパーで味を整える。
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5
火を止めて水溶き片栗粉を回し入れ少し温めとろみをつける。
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6
パセリをふりかけて完成。
コツ・ポイント
POINT
からくり粉でとろみをつけて、
具をたくさん入れれば
食べるスープになる♡♡♡
からくり粉でとろみをつけて、
具をたくさん入れれば
食べるスープになる♡♡♡