子供の頃、大好きだった給食メニューのひとつです。おやつはもちろん、軽食にもなる、お手軽レシピです。茹でたて作りたてを召し上がれ~♥このレシピの生い立ち小学校の給食で食べた味です。卒業してウン十年経った今でも、時々食べています。給食でもシェルマカロニでした。今日は、イタリア産の大きなシェルマカロニで作ってみました。
- マカロニ 適量
- きな粉 適量
- 砂糖 お好きな甘さで
- 塩 ほ~んの少し
作り方
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1
マカロニをたっぷりのお湯で、お好みの硬さに茹でます。
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2
きな粉、砂糖、塩をよく混ぜておきます。
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3
茹で上がったマカロニの水分をよく切り、②のきな粉をまぶせば、出来上がりです。
コツ・ポイント茹でたて、出来立てが一番美味しいです。私は、アルデンテよりもやわらかめが好きです、