懐かしい味ナポリタン

大好きなナポリタンです!
シンプルな調味料なのにとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
ずっと前から作っているナポリタンです。

材料

  1. パスタ 1人分(100g)
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ベーコン 1枚
  4. ピーマン 1/2個
  5. マーガリン or バター 大さじ1
  6. ☆ トマトケチャップ 大さじ3
  7. ☆ 牛乳 大さじ2
  8. ☆ 塩・こしょう 適量(入れなくてもOK)
  9. パルメザンチーズ 適量(多めがおススメ)
  10. お好みでタバスコ 適量

作り方

  1. 1

    パスタは、1分ほど早く茹で上げる。(これはお好みで)

  2. 2

    パスタを茹でている間に具材の用意をする。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cmくらいの幅に、ピーマンは輪切り(薄切りでも)にしておく。

  3. 3

    フライパンにマーガリン(バター)を入れ、玉ねぎ・ベーコン・ピーマンを炒める。

  4. 4

    具材がしんなりして火が通ったら、トマトケチャップ・牛乳を入れて全体を絡めて火を止める。(すでにパスタが出来上がっていれば火を止める必要はありません)

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、フライパンの火を再びつけて炒め、パスタにケチャップが良く絡んでつやが出てきたら出来上がり☆ ※味をみて、塩こしょうしてください。

  6. 6

    パルメザンチーズ・タバスコをお好みでかけてください。私はどっちもたっぷりかける派です♪

コツ・ポイント

特にありません。

Tags:

☆ トマトケチャップ / ☆ 塩・こしょう / ☆ 牛乳 / お好みでタバスコ / パスタ / パルメザンチーズ / ピーマン / ベーコン / マーガリン or バター / 玉ねぎ

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