バレンタインのお返し用に手軽に作れるホワイトボウル。
このレシピの生い立ち
簡単に作れて相手に伝わるクッキー
直径３cmくらいのひと口 クッキー
材料
- 薄力粉 65g
- アーモンドプードル 10g
- 溶かしバター(１６０w２０秒) 35g
- 砂糖(グラニュー糖) 15g
- 紛砂糖 10g
- バニラエッセンス(なくても可) ３滴
- トッピング シュガー ハート 12個
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
材料
トッピング用のシュガー ハートはケーキ売り場などで小袋を売っています -
2
薄力粉、アーモンドプードル、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜる
溶かしバターと好みでバニラエッセンス -
3
全体を練って生地をまとめる
-
4
棒状にしておくとよい
１個10g 12個 -
5
計量した方がおおきさが揃う
手のひらで挟みくるくるとまるめる -
6
180℃ で予熱
-
7
１０分
熱いうちは崩れる
冷えると固くなる -
8
粉砂糖だけでも良い。茶こしを使ってふるうとよい
ココアや溶かしチョコでコーティング
ハートの飾り
コツ・ポイント
簡単。粉と砂糖とバターを混ぜ、手のひらで丸めて電子レンジ。オーブントースターでも可
今回はアーモンドパウダーを混ぜてみました。
今回はアーモンドパウダーを混ぜてみました。
