自作の焼売でも、市販の焼売でもOKです♪焼売の味噌汁って意外に美味しいです(*˘˘*)今回は葱のみを入れました。このレシピの生い立ちスーパーに買い物に行ったら焼売が半額だったので思わず買ってしまい、悩んだ結果、いつもスープにするので、味噌汁にしてみました。
- 市販の焼売(大) ６個
- 葱(斜め切り) １本分
- 味噌(お好みの物) 大さじ３
- だし汁 600CC
作り方
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1
小鍋にだし汁を入れ中火にかけます。
煮立ったら焼売を入れ５分程煮ます。
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2
５分経ったら火をとめ味噌をとき、再度中火にかけ、葱を入れ沸騰直前に火を消します。
コツ・ポイント★お味噌を入れたら沸騰させないようにね
