冷蔵庫の残り物で作ったところ、意外にも夫に受け子供も食べてました。身体にはとてもいいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理で自分が食べればいいかと作ったら受けたので。
材料
- 納豆 ５０グラム
- ひき肉 １００グラム
- 小松菜 半束
- いんげん ５本
- ニンニク ひとかけ
- 生姜 ひとかけ
- 醤油 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- ラー油 小さじ１
作り方
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1
小松菜、いんげんは小口切り、にんにくと生姜はみじん切りにする。フライパンにサラダ油をひきにんにく、生姜を香りが出るまで炒めたら残りの材料（調味料以外）をいれ炒める。
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2
調味料をいれ、胡麻を振って完成。
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3
コツ・ポイント
我が家は胡麻はかなり多めに入れて一緒に炒めてます。これはお好みでやってください。
