意外と簡単カボチャのポタージュ

カボチャのポタージュ意外に簡単に出来ます^_^このレシピの生い立ちこの頃はよく作りますが、初めて作った時意外と簡単にできたので!

  1. 栗系カボチャ(約半分) 700g
  2. 玉ねぎ大 1玉
  3. ブイヨン 3個
  4. 600cc
  5. 牛乳 大さじ3

作り方

  1. 1

    栗系カボチャ700g..玉ねぎ500g.ブイヨン3個、水600cc

  2. 2

    圧力鍋に❶を入れて5分加圧、火を止めて圧力下がったら、蓋を開ける。

    • 意外と簡単カボチャのポタージュ作り方2写真
  3. 3

    ❷に塩コショウして、ブレンダーで、ガーと潰してこんな感じ。

    • 意外と簡単カボチャのポタージュ作り方3写真
  4. 4

    器に入れて、牛乳入れて出来上がり^_^かき混ぜて食べてください^_^

    • 意外と簡単カボチャのポタージュ作り方4写真

コツ・ポイント栗系カボチャなら上手くできます。玉ねぎ,ブイヨンでok。

Tags:

ブイヨン / 栗系カボチャ / / 牛乳 / 玉ねぎ大

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