カボチャのポタージュ意外に簡単に出来ます^_^このレシピの生い立ちこの頃はよく作りますが、初めて作った時意外と簡単にできたので!
- 栗系カボチャ(約半分) 700g
- 玉ねぎ大 1玉
- ブイヨン 3個
- 水 600cc
- 牛乳 大さじ3
作り方
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1
栗系カボチャ700g..玉ねぎ500g.ブイヨン3個、水600cc
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2
圧力鍋に❶を入れて5分加圧、火を止めて圧力下がったら、蓋を開ける。
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3
❷に塩コショウして、ブレンダーで、ガーと潰してこんな感じ。
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4
器に入れて、牛乳入れて出来上がり^_^かき混ぜて食べてください^_^
コツ・ポイント栗系カボチャなら上手くできます。玉ねぎ,ブイヨンでok。