短時間で超豪華！！！
ごはんのおかずにも最高ですが、これはビールが一番合う！！！
このレシピの生い立ち
いつもの豚しゃぶにのせて巻いて食べたら、ハマってしまいました(笑)ごはんにもビールにも合います！！！
材料
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） お好きなだけ
- 食べるラー油 お好きなだけ
- ダシしょうゆ 少々
- 添え物野菜
- もやし 適宜
- 小松菜 適宜
- その他、お野菜なんでも 適宜
作り方
-
1
お鍋にお湯を沸かし、もやしとざく切りにした小松菜を茹でる。
軽く火が通ったらざるに取り水気を落としお皿に盛る。 -
2
同じ鍋で豚肉を茹でる。
火が通ったら、野菜と同じくざるに取り、水気を落として野菜の横に盛る。 -
3
野菜・お肉に
ダシしょうゆを
まわしかけ、
食べるラー油を添える。 -
4
お肉に食べるラー油・野菜をのせて、包むように巻いて
食べると美味しいです♪
コツ・ポイント
調味料にラー油だけだとキツイので、ダシしょうゆを加えてみました☆
お野菜をいろいろ変えたら、いろんな味が楽しめそうです。
お野菜をいろいろ変えたら、いろんな味が楽しめそうです。
