悲惨にせ水まんじゅう特盛

ダメ世帯主が作る「にせ水まんじゅう」。材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。このレシピの生い立ちスーパーを冷やかしていたら、「くず饅頭」というのを見かけ、片栗粉でやってみたらどうなるか？と思い…。

1. 水 250cc
2. 片栗粉 大さじ山盛り2.5杯
3. 砂糖 大さじ山盛り2.5杯
4. こしあん 100g程度

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   砂糖って滅多に使わないので、家に白砂糖が無いことを作り始める時点で気付いた。
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   こしあんを袋からムニュ～ッと出して適当に丸く形成しておく。
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   片栗粉、砂糖を鍋に入れ、
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   水を入れ、混ぜながら弱火で見守る。
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   約3分後くらい？急に透明感が出て、へらに手応えを感じた。ので、
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   火を止め、水を入れていた丼の水を捨て、拭かぬまま(水気を残したまま)鍋のブツを1/3程度投入。
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   中央にこしあんを落とす。
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   鍋の残りを投入。あら熱って言うの？を取る為、1時間放置プレイ。
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   ラップをして冷蔵庫に放置プレイ。今回は約4時間30分。
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    後は焼き餃子のフィニッシュとほぼ同じ。ラップを取り、皿で蓋をして、
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    天地を返して、「ウリャッ！ウリャッ！」と上下する。そ～っと、丼を取って、
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    完了……。痛恨。大型獣の何かの様。
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    何か、違う。

    否、何もかも、違う…。

コツ・ポイントコツ・ポイント、そんな発言権はございません。マズイ、と言うより、絶妙の気持ち悪さ。もう二度と作らない。