醤油バターにチーズを合わせた悪魔のような高カロリーパスタです((≖֊≖)
このレシピの生い立ち
醤油バターにチーズを加えたら美味しいんじゃないかと思い作ってみました。
モッツァレラチーズが大好きなので、チーズはモッツァレラを選びました。
材料
- パスタ 1人分
- 料理酒 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- あごだしつゆ 小さじ1
- モッツァレラチーズ 1袋
作り方
-
1
パスタを茹でる。
モッツァレラチーズは手で好きな大きさにちぎっておく。 -
2
フライパンに茹でたパスタと調味料を全て入れる。火にかける。
モッツァレラチーズもそこに加える。 -
3
チーズが軽く蕩けてきたら、火を止め、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
あごだしつゆと表記していますがだしのつゆであればなんでも大丈夫だと思います。
モッツァレラチーズを使う事でめちゃくちゃのびる悪魔的な味とカロリーになっています((≖֊≖)
モッツァレラチーズを使う事でめちゃくちゃのびる悪魔的な味とカロリーになっています((≖֊≖)