時短、節約料理です。
ヤバいくらいに食が進みます。
マヨネーズをかけるとデビル級です。
このレシピの生い立ち
主人がこんなん美味しいんちゃうかと教えてくれました。
材料
- ご飯 お好み
- 天かす お好み
- 紅しょうが お好み
- 薬味 お好み
- お水 適量
- 砂糖 適量
- めんつゆ 適量
- マヨネーズ お好み
作り方
-
1
熱々ご飯を丼に盛ります。
-
2
天かす、紅しょうが、乾燥薬味をかけます。
-
3
3倍濃縮のめんつゆをお水、砂糖を入れて薄めた物を上からかけて完成です。
コツ・ポイント
揚げ玉ではなく、天かすを使う事がポイントです。