恵方巻き考案中お弁当のおかず編

お弁当作る予定だったけど、多忙と疲れMaxでお弁当お休みしている為、材料が余ったので海苔巻に入れてみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている食材を使い切りたかったので…。

材料

  1. 酢飯 茶碗3杯
  2. お魚ソーセージ 2本
  3. きゅうり 1/2本
  4. たくあん 少量
  5. カニカマ 6本
  6. きんぴらごぼう 適量
  7. 海苔 2枚

作り方

  1. 1

    きゅりは縦に4つに切り、おさかなソーセージは1本は半分にきり、たくあんはきゅうりと同じ太さ長さに切る。

  2. 2

    巻きすに、海苔、酢飯、具をのせ、手間から巻く。

    • 恵方巻き☆考案中～！【お弁当のおかず編】作り方2写真
  3. 3

    半分に切って盛り付け完成。

    • 恵方巻き☆考案中～！【お弁当のおかず編】作り方3写真

コツ・ポイント

きんぴらは手前より奥に置く方が巻きやすいかも～？

1つ目は上手く成功でしたが、2回目はきんぴらが崩れてしまいました＾＾；

※サンチュを使いましたがなくてもOK!

大葉でも美味しいです。

Tags:

お魚ソーセージ / きゅうり / きんぴらごぼう / たくあん / カニカマ / 海苔 / 酢飯

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