マグロと、鯛のお刺身で作った恵方巻きです♪7福にちなんで、7種類の具材で作ってます!このレシピの生い立ち子供の好みの刺身を使った恵方巻きです
- ご飯 2合
- マグロ 適量
- 鯛 適量
- 椎茸 2
- ナムル(レシピNo.5440108) レシピ参考に
- 卵 1個
- すし酢 適量
作り方
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1
ご飯にすし酢を混ぜて酢飯を作ります
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2
椎茸は細切りにして、甘辛煮にします
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3
卵は塩を少々入れて焼きます。
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4
玉子焼、と、お刺身は細長く切ります。
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5
ナムル(レシピNo.5440108)と、海鮮や椎茸を彩りを考えて並べます!強めに巻いたら完成
コツ・ポイント海苔の最後を少し残してご飯をのせると、キレイに巻けます