恵方巻きも良いですがワイン飲みたかったので恵方ロールサンドです。
このレシピの生い立ち
恵方巻き、大きいんですもの。恵方ロールサンド、大きさがちょうどいい感じです。
材料
- サンドウィッチ用パン 一斤
- 生ハム 1パック
- スモークサーモン 1パック
- かぼちゃサラダ 100g
- スライスチーズ 4枚
- キュウリ 半分
- カニカマ 4本
- マーガリン 大匙3
- 辛子 少々
- サンチュ 5枚
- 卵焼き 一個分
作り方
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1
材料の一部です。冷蔵庫の中の物物色してください。
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2
マーガリンと辛子を混ぜて辛子マーガリンにしました。
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3
ナイフで混ぜ混ぜして。
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4
パンに塗って行きます。片面塗って、塗ったほう、塗らない方交互に重ねて置いておきます。
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5
マーガリン足りなくなって辛子の入っていないものもあります。好みでどうぞ。
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6
サンチュは、水けをしっかり拭いてください。
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7
かぼちゃ。蒸してチーズ・マヨネーズでサラダです。
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8
スプーンの背で潰しながら混ぜ混ぜ。ポテトサラダでもなんでもいいですよね。
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9
サンチュ、サーモン、胡瓜にカニカマ、くるくる巻きます。ラップでキャンディみたいに端を巻きます。
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10
サンチュ、生ハム、かぼちゃサラダにきゅうり。
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11
サンチュとサーモンとチーズ。
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12
サンチュ、生ハム、玉子焼きにきゅうり。
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13
とにかくくるくる巻いてラップでぎゅっと。
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14
飽きたので普通のサンドウィッチにもしました。
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15
ラップのまま、切ります。乾燥防止とほぐれるのを防いでくれます。
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16
ラップごと切って、お弁当にもしました。果物も入れて。
コツ・ポイント
ラップを敷いてパンを置いてください。巻が甘いと崩れるのでラップでしっかり留めてください。