恋するサクサククッキー

用意する材料はこれだけ！簡単でサクサクのクッキーです♫このレシピの生い立ちいつもタマゴボールの味がするって感想の彼においしかったと言わせたくて（笑）

1. 小麦粉 100グラム
2. 玉子 1/2こ
3. グラニュー糖 40グラム
4. バター 50グラム
5. バニラエッセンス ３滴
6. お好みで…
7. ココアパウダー ５グラム
8. チョコチップ 適量

1. 1

   バターをレンジで柔らかくし、グラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。

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2. 2

   そこへ玉子とバニラエッセンスを加え、クリーム状になるまで混ぜます。グラニュー糖のざらざら感は残ってます。

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3. 3

   振るっておいた小麦粉を加えます。振るいながら加えてもOK!

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4. 4

   ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

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5. 5

   ラップに生地をくるんでまとめます。お好みでチョコチップやココアパウダー、抹茶パウダーなどお好きな物を加えてもOK!

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6. 6

   １時間以上冷蔵庫で寝かせ、生地が固まったら包丁で切って180度13分で焼きます。焼き時間はレンジによって調整して下さい。

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7. 7

   切ったときより少し大きくなって出来上がり！

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8. 8

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コツ・ポイント包丁で切るとき少し包丁を濡らすとひっつきにくいです。