唐揚げのトッピングに
噂の極上ソース！
このレシピの生い立ち
スーパーで扱っているお手軽材料で噂の怪味ソースを作ってみました。
材料
- 練りごま(白) 大さじ２
- しょう油 大さじ２
- 米酢 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- ラー油 大さじ１
- 粉山椒 小さじ１
- にんにく １片
- 生姜 １片
- 長ねぎ １０㎝
作り方
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1
にんにくをすりおろす。
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2
生姜をすりおろす。
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3
長ねぎをみじん切りにする。
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4
ボウルに材料全てを入れる。
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5
④をホイッパーでよく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
★混ぜるだけの簡単ソースです。お味は最高！！
★お豆腐にかけても美味でした。
★お豆腐にかけても美味でした。
