怠惰の豚肉と野菜共の自由炒め

いやまじこれ何かわからんですもしかしたら人によって味が薄いかもしれないので調味料を増やしてもいいかも?

  1. 豚肩切り落とし 自分が食べたいぐらい
  2. ピーマン 小さめ1個
  3. ナス小さめ 1個
  4. 醤油 ◉ 大さじ1?
  5. みりん ◉ 小さじ1?
  6. 砂糖 ◉ スプーンいっぱいより少なめ

作り方

  1. 1

    ピーマンを自分の食べやすい大きさできる

  2. 2

    ナスは縦に半分切って、そこから線上に切る

  3. 3

    フライパンに胡麻油を100円玉ぐらい

  4. 4

    フライパンをあっためたら豚いれる

  5. 5

    全体に豚通ってきたらナス・ピーマン全力投入

  6. 6

    ある程度野菜にも火が通ったら◉共を全力投入

  7. 7

    味が全体に馴染んだら完成でぃ

コツ・ポイント夏休みは実家に帰ってました、めっちゃよかったです。もう自由に作ればおいしいです

Tags:

みりん / ナス小さめ / ピーマン / 砂糖 / 豚肩切り落とし / 醤油

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