食物繊維豊富な干した杏をプレーンヨーグルトに一晩漬けるだけ!ヨーグルトの水分で生の杏みたいに!快腸生活にお勧めこのレシピの生い立ちイッコーさんの番組でドライマンゴーのヨーグルト漬けを知り、作ったら美味しかった。干しアンズがあったのでヨーグルトに漬けてみたらこれも美味しかった!
- 干しアンズ 5~6個
- プレーンヨーグルト 1パック
作り方
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1
ヨーグルトの中にアンズを埋め込み、冷蔵庫で一晩保存。
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2
6時間くらいで、干しアンズがプルプルに変身!ヨーグルトと一緒に召し上がれ!
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3
お好みで砂糖、ラカントなどの甘味料を加えて下さい!
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4
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コツ・ポイント少量(2,3個)作りたい時は、干しアンズが隠れるくらいヨーグルトをかければ、OKです。