朝忙しいので簡単に
このレシピの生い立ち
特になし
材料
- きゅうり 少し
- ミートボール 3個
- ポテトサラダ(市販) 適量
- エビ 2尾
- ラク揚げパン粉 適量
- 油 適量
- ちくわ 1本
- ミニトマト 1/2個
- ごはん 適量
- ふりかけ 適量
作り方
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1
ちくわを3等分に切る→きゅうりをちくわと同じ長さに切る→ちくわの穴に入るくらいの太さに切る→ちくわの穴にきゅうりを入れる
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2
ポテトサラダは市販のものにきゅうりを刻んで入れ、マヨネーズ少し追加して混ぜる
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3
エビの殻をむき、腹わた背わたをとって日清の小麦粉、卵いらずラク揚げパン粉をまぶし少なめの油で揚げ焼きに
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4
ミートボールをあたためる
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5
隙間にミ二トマトを添えて完成
コツ・ポイント
特になし。覚え書き用に
