忙しい朝にクイック豆腐ステーキ風

忙しい朝、朝食はいつも同じものになりがち。あっさりしたものを手軽に食べたい時におすすめです!このレシピの生い立ちドタバタ忙しい朝ごはん。さっと出来てあっさりした朝ごはんが食べたいなと思ったときに思いついたレシピです。食の細いうちの子もさっと食べてくれます(^-^)

  1. 豆腐 小さい1パック(80㌘程度)
  2. 一個
  3. かつおぶし 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を手で切って、フライパンに入れる。豆腐が温まるまで加熱。

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  2. 2

    卵をほぐし入れる。加熱の程度はお好みで。

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  3. 3

    かつおぶしと醤油をかけていただきます(^-^)

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  4. 4

    卵がとろとろ半熟の部分をご飯にのっけて食べても美味しいですよ☺

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コツ・ポイントネギ、のり、ちくわ、小松菜、ごま油、etc…その日の在り合わせをプラスして、いろんなアレンジしてみてください(^-^)

Tags:

かつおぶし / / 豆腐 / 醤油

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