忙しい朝でも簡単暖まるとろろ昆布汁

冬には暖かい汁が欲しくなります。味噌汁を作る余裕が無いときはこの『とろろ昆布汁』の出番です！このレシピの生い立ち子供の頃に父親が自分で作っていたのを思い出して作りました。酒を飲み過ぎた翌朝や、寒い朝に最高です。

1. とろろ昆布 適量
2. 鰹節 適量
3. お湯 適量
4. 醤油 適量

1. 1

   とろろ昆布と鰹節を適量入れます。
2. 2

   お湯を足して、醤油を適量(自分は4回し)入れて完成です。すぐ食せますが、2分くらい時間をおいたらより美味しくなります。

コツ・ポイント熱々の時は火傷に注意。醤油の量はお好みで調整してください。