忙しい日の昆布出し汁ポトフ

おうちスープの定番ポトフを、こもれびガーデン流にちょっとひと工夫で簡単ヘルシーにアレンジしてみました！このレシピの生い立ちこれからの季節にぴったりなポトフ。ハーブを使っていただきます。

1. スペアリブ 200~300g
2. じゃがいも 3個
3. 人参 1本
4. 玉ねぎ 1玉
5. 昆布だし 800cc
6. 生姜 1片
7. 塩 適量
8. ローリエ 1枚
9. こもれびガーデンの無添加ハーブソルト 適量

1. 1

   昆布でだしを取っておく。

2. 2

   昆布だしに塩とハーブソルト以外の材料を入れて、材量が柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   塩とハーブソルトで味を調えます。

4. 4

   夕食時に温めて召し上がれ！

コツ・ポイントぐつぐつ煮込まないのがポイントです。