心を込めて贈ろう似顔絵クッキー

誕生日プレゼントで友人知人旦那へ毎回渡しているんですが、みんな喜んでくれます❤(たぶん‥私の自己満足じゃないと思う)笑このレシピの生い立ち旦那が誕生日会にいつも作っていたので♪そして私も作るようになり、友人の間ではクッキー夫婦と呼ばれています(笑)

  1. ** 旦那考案のクッキー生地 **
  2. 小麦粉 280g
  3. バター 100g
  4. 砂糖 100g
  5. 1個
  6. (生地を分けた後)ココア 大さじ1半
  7. ※プレートを使う場合はクッキー生地100g分ご用意下さい

作り方

  1. 1

    【準備】材料を全部混ぜ合わせ、1つにまとめます。

    ※又は、お好きなクッキー生地をご用意下さい♪

  2. 2

    【準備】髪の毛の多さにもよりますが今回は[白:黒=6:4]に分けました

    ※黒用の生地にココアを加え混ぜます

  3. 3

    【準備】ラップに包み、冷蔵庫で30分休めます。 

  4. 4

    顔は、手で丸を作り→手の平や麺棒で伸ばして輪郭を作ります。

    ※残りのクッキー生地はめん棒で3~5㎜の厚さにします。

  5. 5

    顔の上に(目・鼻・口)などのパーツを乗せ少し押さえます。

    ※尖がった感じのパーツが欲しい場合は、ナイフで切り取ります

  6. 6

    複雑な形の場合は、下にプレートを付けると◎です♪麺棒で伸ばして切り、お好きな大きさにどうぞ♪画像:タッパの蓋を使用

  7. 7

    ※分厚いパーツは焼き上がり後、ポロポロ取れ易いので接着剤を作ります↓「卵黄+少量の水」の接着剤を塗り焼きます

  8. 8

    オーブン下段180度で約20分焼けば【完成】

    ヽ|・∀・|丿出来たー!

  9. 9

    ラッピングも重要です!と、いうのも渡す前に壊れたり・・という経験がるのでラッピングする際は→

  10. 10

    下に厚紙を敷き、クッキーが折れ難いように補強して下さい。

    ※プレートを付ければ壊れ難いです!

  11. 11

    後は可愛くラッピングを♪

  12. 12

コツ・ポイントバターの少ないクッキー生地は丈夫です!!ケーキ等の上にクッキーを置く場合は、バター多めのバタークッキーでも大丈夫ですが、クッキー単品でプレゼントする場合はバター少なめか、もしくは下にプレートを付けると壊れ難いです!

Tags:

ココア / バター / / 小麦粉 / 砂糖

これらのレシピも気に入るかもしれません