彼飯あっさり和風おろし豚バラパスタ

あっさりした味付けですが、きのこも豚バラもがつんとお腹に溜まります！フライパンひとつで出来るので、洗い物が面倒な時に！このレシピの生い立ちパスタ、お肉、あっさり！のリクエストを受けて。

1. 豚バラ 180g
2. 大根 半分
3. ネギ お好きなだけ
4. パスタ お好きなだけ
5. ポン酢 おたま2杯
6. みりん 中2
7. 酒 中2
8. きのこ（しめじ） 好きなだけ

1. 1

   パスタを食べる分量ゆでる。茹でている間にネギを輪切り、大根をすりおろし、きのこを切る。

2. 2

   フライパンに油を入れ豚バラを炒めつつきのこを入れる。この時点ではあんまり火加減は気にせず。

3. 3

   豚バラの色が変わりきのこがしんなりしたらポン酢を入れ、他調味料を全て入れる。かき混ぜてから茹で上がったパスタを入れる。

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   味を見つつ濃いようであれば茹で汁を加える。一通り加熱出来て麺とタレが絡んだらお皿に盛り付け、大根おろし、ねぎを乗せる。

コツ・ポイントざーっと勢いよくやってしまったほうが◎