そぼろの味付けにご飯が進むように豆板醤を少し加えました♪冷凍インゲンがあったので竹輪の中に入れて青じそドレッシングで焼く
このレシピの生い立ち
朝バタバタでお弁当作らないといけなかったので簡単で色合いがあって作り置き出来る物がいいなと思ったので！
材料
- 合挽き肉 小パック
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 豆板醤チューブ 好きなだけ
- 生姜チューブ 好きなだけ
- キャベツ 好きなだけ
- サバ缶 １缶
- 冷凍インゲン １本
- ちくわ １本
- 青じそドレッシング 小さじスプーン半分
- 卵 ３個
- 乾燥ネギ ２袋
- めんつゆ 大さじ２
- みりん 大さじ半分
- ウインナー １本
作り方
-
1
写真を取るのを忘れました。
メイン↓
☆ご飯が進むそぼろ☆
合挽き肉を炒める。
醤油、みりん、酒、生姜、豆板醤で味付け -
2
☆キャベツのサバ缶炒め☆
キャベツを食べる分だけ切ってゴマ油でしんなりするまで炒め、サバ缶を汁まで入れて炒めるだけ！ -
3
☆冷凍インゲンちくわ☆
冷凍インゲンを沸騰したお湯に入れて茹でる、上がったらちくわの穴に入れ青じそドレッシングで炒める
コツ・ポイント
冷凍インゲンちくわは作り置きして冷凍にし入る分だけチン出来るので便利です！
