彩り野菜の春雨サラダ

大好きな春雨サラダ♡お野菜もたっぷりです^ ^このレシピの生い立ち子供達も大好きな春雨サラダ♡少しでも沢山のお野菜を食べて欲しくて^ ^

1. 春雨 100g
2. レタス 1/4個
3. 人参 1/4本
4. きゅうり 1本
5. ハム 2枚
6. ☆三杯酢 大さじ4
7. ☆醤油 大さじ2
8. ☆白ごま お好みで

1. 1

   レタスは千切り、きゅうりは縦半分に切りななめ切り、人参は細切りにします。ハムも細切りにします。

2. 2

   春雨は表記通りにお湯で茹でます。茹で上がり1分前に細切りにした人参を加えます。

   我が家では3分茹でて水洗いでした。

3. 3

   ボールに切った野菜と茹でて水洗いした春雨を合わせ☆の調味料を加え混ぜれば出来上がりです^ ^

4. 4

   冷蔵庫で冷やしておくとお野菜がしんなり馴染みます♡

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5. 5

   ◉我が家では三杯酢を使用しています。なければ、お酢とお砂糖、塩で合わせ作って下さい^ ^