彩り野菜とさしみこんにゃくのサラダ

刺身こんにゃくをサラダにした一品！胡瓜と人参にこんにゃくの食感も合わさって食べるのも見た目の彩りも綺麗で楽しい一皿です◎
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて。

材料

  1. キュウリ 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. 刺身こんにゃく 150g
  4. ◎味噌 大さじ2
  5. ◎すし酢(かんたん酢) 大さじ2
  6. ◎すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん・きゅうり・刺身こんにゃくを千切りにして◎の調味料を混ぜ合わせたら完成。

    • 彩り野菜とさしみこんにゃくのサラダ作り方1写真

コツ・ポイント

特にありません。

Tags:

◎すし酢(かんたん酢) / ◎すりごま / ◎味噌 / にんじん / キュウリ / 刺身こんにゃく

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