かわいいグリンピースがフレンチトーストをカラフルに彩る1品。
グリンピースの葉酸は貧血予防にgood。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だからこそ、満足できて簡単、低カロリー、そしてバランスの良い食事を作りたい!
そんな盛りだくさんのリクエストにお答えした、食べてやせる絶品ハラハチレシピをご紹介。
材料
- オリーブオイル 小さじ2
- フランスパン 4切れ
- A 卵 2個
- A 牛乳 150ml
- A 粉チーズ 大さじ3
- グリンピース(冷凍) 50g(解凍して潰しておく)
- メープルシロップ 適量
作り方
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1
袋にAを合わせ、パンを浸し両面に卵液をたっぷり染み込ませる。
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2
①にグリンピースを加え、フライパンにオリーブオイルをひいて中火に熱し、パンを並べて蓋をする。
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3
焼き色がついたら裏返し、両面をゆっくり弱火で中まで火を通す。
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4
お皿に盛り、お好みでメープルシロップをかける。
コツ・ポイント
パンに、卵とミルクを吸わせてボリュームアップ。ハラハチ女子の朝の定番になりそうな一品。フレンチトーストには、直径が小さめのフランスパンを使って高さを出すことで、満足感を出すことができます。