一皿でお食事完璧!とろーりチーズをつけながら召し上がれ!
このレシピの生い立ち
一皿で、チーズのたんぱく質、野菜のビタミン、パンの炭水化物が摂れるレシピを考えてみました!
朝はこれに、スープやヨーグルトがあれば完璧!?
材料
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個
- 食パン 6枚切り半分
- ブロッコリー 小房2個
- ほうれん草 1本
- トマト 4分の1
- さつまいも 10gくらい
作り方
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1
食パンはお好みで耳を落とし、トーストし一口大に切る。ブロッコリーと薩摩芋、ほうれん草は茹でて水気を切り食べやすく切る。
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2
トマトは湯剥きして種を取り除き、大きめのさいのめ切りにする。カマンベールチーズは横半分に切りココット型に入れる。
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3
カマンベールチーズの上にパン、ブロッコリー、ほうれん草、トマト、薩摩芋を乗せ500wのレンジで1分半加熱し出来上がり♪
コツ・ポイント
トマトは面倒なら湯剥きしなくても良いですが、した方が美味しい!前日の夜ご飯の残りの野菜を茹でておけば朝は乗せるだけ!