彩りよく紅鮭と枝豆の混ぜご飯

紅鮭と枝豆の色合いが綺麗です♪このレシピの生い立ち余った鮭と枝豆を混ぜご飯の具にしました。

1. 米 2合
2. 水 400cc
3. 鮭 1切
4. 塩 少々
5. 醤油 小さじ1
6. 枝豆(殻つきの重さ) 100g

1. 1

   米を炊く。枝豆を塩茹でする。鮭に塩、醤油を振りかけて焼く。

2. 2

   殻を取った枝豆&ほぐした鮭を、炊き上がった米に加えて混ぜる。

コツ・ポイント具材を潰さないように、さっくり混ぜれば綺麗です。