簡単綺麗(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
もう１品…と思い、適当に作りました(*´∇｀*)
材料
- 卵 ３
- かにかま １パック
- ピーマン ２個
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- 中華のもと 小匙１
作り方
-
1
粗みじん切りにしたピーマン、一センチ幅に切ったかにかま、卵を混ぜ、熱したフライパンに入れ蓋をし、とろ火で焼きます。
-
2
卵が膨らんできたら火を止め取り出して、好きなように切り皿に盛る。
-
3
フライパンに水を入れ強火にし、中華のもと塩コショウで味を整えたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
4
あんをかけて完成♪
コツ・ポイント
好きな素材で(*´∇｀*)
