ふわふわ食感でおいしいパンケーキです!このレシピの生い立ちわたしのもっともよくかんがえた、パンケーキになってます!
- 強力粉 大さじ2
- 薄力粉 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 酢 小さじ1
- *卵
- *牛乳 両方合わせて75cc
- バター 7g
- スライスチーズ 2枚
作り方
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1
強力粉大2,薄力粉大3,砂糖大1,ベーキングパウダー小1/2卵小さめ1個に牛乳75cc(牛乳と卵あわせて75cc)入る
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2
酢も小1いれ、まぜる!卵牛乳が混ざった液を粉にいれてませていくそしてとろとろになったら、しばらくおいておく
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3
フライパンにサラダ油をペーパータオルにしゅませ、塗り加熱して濡れふきんにじゅーというのがなりやむまでおきとろ火にかける
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4
ふつふつしてきたら、3分位で、ひっくり返しまた計5分やき、を×2して焼く
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5
てきたら、バターをのせくぼませて、卵小をのせてオーブントースターで、焼くできあがったらとろ蹴るスライスチーズをのせて完成
コツ・ポイント溶かしバターを加えてもいいですよ!7gのをね!