イタリアのアグロドルチェは、夏の暑い季節によく食べられます
甘酸っぱいと言う意味
日本人の口によく合います！
材料
- 冷凍揚げなす 18個
- ●きび砂糖 大さじ1/2
- ●お酢 大さじ1
- ●オリーブ油(米油) 大さじ2
- ●岩塩 小さじ1/4
- 黒胡椒 適量
- バジル 5枚
- (ニンニク) お弁当には入れない
作り方
-
1
耐熱ボウルに冷凍なすを入れ、ラップなし4分
余分な脂、水分をキッチンペーパーでとる -
2
●の調味料を入れ、ラップなし1分
取り出したら、黒胡椒、フレッシュバジルをちぎって混ぜる
出来上がり -
3
2020/7/3
常備菜&お弁当 -
4
2020/7/3
グリルチキン弁当
コツ・ポイント
レシピはニンニクありですが、お弁当に入れる場合はニンニクなしで作ってます
