簡単、短時間料理
このレシピの生い立ち
小松菜を大量にもらったので作りました。
材料
- 豚バラ 2枚
- 小松菜 1/2束
- あげ 適量
- ごま油 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ごま 大さじ1
- だし汁(粉末なら小さじ1) 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにごま油を熱し
豚バラを炒めます。 -
2
豚バラに火が通ったら
あげ、小松菜を入れて軽く炒めます。 -
3
だし汁、みりん、醤油を入れ水分がなくなるまで煮たら完成です。
-
4
人気検索でトップ10入りしました^^
ありがとうございます。
コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖を入れてもOKです。
いつもは椎茸もいれて作ります。
いつもは椎茸もいれて作ります。
