弁当にほうれん草卵とウインナーソテー

朝から簡単にできる人気の１品！

1. ほうれん草 1束
2. ウインナー 1袋
3. 卵 3個
4. バター 10グラム
5. 塩コショウ 適量

1. 1

   ほうれん草は生でも茹でたものでも構わないので食べやすい大きさにカットしたものを準備。ほうれん草レシピID:19220224

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   バター又はバター風味のマーガリンを中火に熱したフライパンに溶かし、ほうれん草とウインナーを入れて炒めます。
3. 3

   ここで時短、手抜き！卵は溶かずにそのまま入れます。
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   ここから一気に仕上げです。塩コショウを振り卵を一気に箸で混ぜて炒めます。好きなバラバラ加減になれば完成！

コツ・ポイント卵を割ったらすぐに混ぜましょう、油断をすると塊になりすぎます。