広島お好み焼き

残り焼きそばで『広島お好み焼き』にリメイク♪　フライパンでも簡単に作れますヨこのレシピの生い立ち『焼きそばパン』と『広島焼き』の同時焼き♪

1. 生地
2. 小麦粉(薄力粉) 小ボール　２／３
3. お水 小ボール　１／３
4. 具
5. 焼きそば（野菜入り） １玉の　１／３
6. 千切りキャベツ 中タッパー１個分
7. 薄切りロース豚肉 １枚
8. 卵 １個
9. とんかつソース お好み。
10. マヨネーズ お好み。

1. 1

   小ボールに粉と水を溶き、生地をフライパンで焼き上げます。

2. 2

   生地の上に千切りキャベツ焼きそば溶き卵ロース豚の順に重ねます。

3. 3

   蓋をして蒸し野菜にします。キャベツの甘い香りがしたら裏返します。

4. 4

   裏返したらお皿で蓋をして１分。お皿に返し完成♪お好みのソースで。

コツ・ポイント中に入れる具は　常にランダムなお好みです。キッチリ作ると　キッチリしたお好み焼きです。