幼児おやつふんわりしっとり焼きドーナツ

作った翌日も翌々日もふんわりしっとり。甘さ控えめなヘルシードーナツです。
このレシピの生い立ち
子どもとヘルシーなドーナツが食べたくて。
ノンオイル、ノンエッグです。

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 豆腐(木綿でも絹でも) 150g
  3. ヨーグルト 85g(3個パックの1個分)
  4. きな粉orココア(なくてもok) 大さじ2
  5. はちみつ(1歳未満の子には×) 大さじ2
  6. 水or牛乳 大さじ6

作り方

  1. 1

    豆腐を泡立て器で滑らかになるまで砕きます。水切り不要。

    オーブンの予熱は170度に。

  2. 2

    残りの材料を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    シリコンのドーナツ型へ流し入れます。

    5分目〜7分目くらいがちょうどいいです。

  4. 4

    オーブンで23分ほど焼きます。

    冷まして型から外すと出来上がり。

    お好みで粉砂糖をまぶしてね。

  5. 5

    ココアバージョン

    • 幼児おやつ＊ふんわりしっとり焼きドーナツ作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳にするとよりしっとりに。

ふんわりしているので、型から外すのが難しいです(＞人＜;)

よく冷ましてラップに包んでおくだけで、翌日以降もふんわりしっとり食べられます。

Tags:

きな粉orココア(なくてもok) / はちみつ(1歳未満の子には×) / ホットケーキミックス / ヨーグルト / 水or牛乳 / 豆腐木綿でも絹でも

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