シアワセを呼ぶ？フクロウ弁当です。
このレシピの生い立ち
子供たちと神戸花鳥園に行った翌日のお弁当です。
花鳥園のフクロウが可愛くて作りました。
材料
- ゴハン 適量
- スライスチーズ（チェダースライスも） 少量
- コーン ２粒
- ちくわ １本
- 海苔 少量
- 鰹節 少量
- サラスパ 少量
作り方
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1
ゴハンを1/5程残して残りを鰹と醤油などを混ぜて茶色く着色し、俵型に握る。残しておいたゴハンを丸く握りお腹部分にする。
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2
スライスチーズを大きめ、チェダースライスを一回り小さ目にカットし、海苔で目をつける。
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3
コーンをくちばしに見立てて目の間におく。
チェダーチーズを足型に抜く。 -
4
ちくわを枝に見立てて包丁で切る。枝に止まってるように足をのせてサラスパなどで固定すると止まり木のようになります。
コツ・ポイント
目の部分は鶉の卵をスライスしたものでも使えます。
