1年中楽しめる乾燥バジル！レンチン3分で簡単♡
このレシピの生い立ち
畑のバジルがたくさんあったので。
材料
- 生バジル 約30g
- 耐熱皿
作り方
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1
バジルを1枚づつしっかり洗い、キッチンペーパーに並べます。
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2
その上にキッチンペーパーをのせ、水気をしっかりとりましょう。
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3
耐熱皿にバジルを移し、600wで約3分レンジでチンします。
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4
パリパリになったら完成！まだ湿っていたら、さらに30秒追加でチンして下さい
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5
ポリ袋で粉々につぶしても良し、そのまま保存するのも良し！お好みの形で保存してください。
コツ・ポイント
バジルの葉の後ろに虫がついていたり、汚れがついているので、しっかり洗いましょう
