平面ホットプレートで簡単おうち焼き肉

暑い日にはおうち焼肉パーティー！　平面のホットプレート（グリルなべ）で焼きました。安上がりで簡単、暑い夏を乗り切ろう！このレシピの生い立ち外で焼肉を食べると高くて落ち着かない。自宅で焼肉して安上がり、好きなだけお酒を飲んで食べて楽しみましょう。みなさんのおうち焼肉パーティーのつくれぽ、お待ちしています。

1. 牛バラ肉 250g
2. カット野菜（焼肉用セット） 210g
3. にんにく 1片
4. 焼肉用たれ 適量

1. 1

   （準備）野菜は皿に入れラップをかけてレンジで5分温めておく。
2. 2

   （準備）アルミホイルを適度な大きさに切ってシワを付け、ホットプレートに敷く（脂が落ちやすいように）。
3. 3

   肉、野菜、にんにくを焼き、たれをつけて食べる。

コツ・ポイント今回は焼肉用のバラ肉を使いましたが、小間切れ肉でも良いかもです。野菜は火が通りやすいよう、あらかじめレンジで温めておきます。食中毒防止のため、生肉はトングや割り箸で扱い、ホットプレートは火力が弱いので内臓肉は避けた方がいいでしょう。