平茸と大根菜のお味噌汁

平茸と大根菜、長ネギの麹味噌汁です。温かなうちにどうぞ。このレシピの生い立ち平茸活用

1. 和風顆粒出汁汁 ４人分
2. 麹味噌 大さじ1
3. 平茸 1パック
4. 大根菜 1本分
5. 長ネギ 少々

1. 1

   和風顆粒出汁汁を煮たてる。そこに茸と長ネギ、大根菜を追加して煮込む

2. 2

   仕上がりに味噌を溶いて完成します。

コツ・ポイントありません。