干物でフライを作ってみた

もしかして、簡単に作れちゃうんじゃない?との思いつきです。
このレシピの生い立ち
思いつきました☆

材料

  1. 塩鯖の干物 1匹
  2. 小麦粉 適量
  3. 適量
  4. パン粉 適量
  5. オリーブoil 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉に水を加えてトロトロになるように混ぜる。しゃばしゃばはだめ。

  2. 2

    塩鯖をいい大きさに切って、小麦粉水、パン粉の順につける

  3. 3

    oilで揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

味付けがすでに付いているので、美味しいです♪

Tags:

オリーブoil / パン粉 / 塩鯖の干物 / 小麦粉 /

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