干しイチジクのコンフィチュール風

時間もかからず美味しいジャムが出来上がり～♪このレシピの生い立ち雑誌で読んだものをアレンジして作りました。

1. 干しイチジク 6個
2. 白ワイン １カップ
3. 塩 少々
4. （お好みで）レーズン

1. 1

   干しイチジクを輪切りにして、全てを鍋に入れ、中火～弱火で汁気がなくなるまでじっくりと煮込む。

2. 2

3. 3

コツ・ポイント鍋に入れて煮込むだけです。