これ、簡単！
このレシピの生い立ち
昆布出汁やいりこ出汁を水から作っていたら、いつの間にかしいたけも・・
材料
- 干ししいたけ もどしたい分量
- 蓋付きビン 干ししいたけが入る大きさ
- 水 適量
作り方
-
1
もどしたい量の干ししいたけを軽く洗いビンに投入
-
2
ビンの大きさは、もどし汁を利用するときは大きいビンに干ししいたけだけ欲しい時は小さいビンに・・
-
3
ビンの口いっぱいに水を入れフタをする。
-
4
冬は、常温でも
夏は、冷蔵庫に入れもどす
コツ・ポイント
コツも何もいりません・・
超簡単
超簡単
