常温保存のガムシロップ覚書き用

常温保存のガムシロップの作り方の覚書
このレシピの生い立ち
いろいろレシピ検索して、自分なりの配合と作り方。

材料

  1. グラニュー糖 300g
  2. 炭酸水 210cc

作り方

  1. 1

    ボウルにグラニュー糖を入れ、炭酸水を加えてマドラーでかき混ぜる

    • 常温保存のガムシロップ(覚書き用)作り方1写真
  2. 2

    保存瓶に移す。

    常温保存可。

コツ・ポイント

グラニュー糖は一度に溶けないので、時間をおいてかき混ぜること。

マドラーでかき混ぜて、しばらく放置。

底に残った溶け残りをマドラーで混ぜて放置を数回繰り返したら、ほぼ溶けてしまいます。

Tags:

グラニュー糖 / 炭酸水

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