常備調味料ニンニク醤油

冷蔵庫に常備しておくと、色々と使えますよ。
このレシピの生い立ち
自分好みのいつでも簡単に使える調味料探しをしてます。

材料

  1. ニンニク ４片
  2. 醤油 適量
  3. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    キレイなペットボトルを用意します。

  2. 2

    ニンニクをスライスします。

    量はお好みで！

  3. 3

    ペットボトルにスライスしたニンニク、醤油、白だしを入れ軽く振って、冷蔵庫に保存！

  4. 4

    ３日過ぎぐらいから味が全体的な馴染む感じ。

コツ・ポイント

醤油と白だしの割合はお好みですが3対1.5ぐらいが良いかな。

Tags:

ニンニク / 白だし / 醤油

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