イタリアン風なきんぴらゴボウ♪
子どもも食べやすい味付けです
このレシピの生い立ち
常備菜のきんぴらゴボウを飽きずに
食べれるように
イタリアンにしました♪
材料
- ごぼう 1本
- ベーコン 3〜4枚
- 赤唐辛子輪切り お好み
- バルサミコ酢 小2
- ケチャップ 小1
- 砂糖 小1
- オリーブオイル 適量
- 塩胡椒 適量
作り方
-
1
ごぼうはアルミ箔で綺麗に洗い、ピューラーでフリル状にして
水にさらしておく -
2
フライパンにオリーブオイルをひき
水切りしたごぼう、ベーコンを炒め
調味料と合わせ絡めたら完成
コツ・ポイント
特になし
